无水无油蒸蛋糕
无水无油蒸蛋糕是【快乐笙活12】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无水无油蒸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
出于对健康的想法,烤的易上火。于是就想出蒸着试试,很成功。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:50克 | 鸡蛋:2个 |
白砂糖:35克 | -- |
无水无油蒸蛋糕的做法步骤
无水无油蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
翻拌时注意手法。