五仁月饼
五仁月饼是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中秋吃月饼,是中国人传统习俗·尽管市面各种口味月饼应有尽有,还是用家中现有坚果食材做了点传统五仁月饼,算是应应景添趣·
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五仁馅:适量 | 中粉:200克 |
转化糖浆:160克 | 奶粉:10克 |
花生油:50克 | -- |
辅助料用量 | |
枧水:3克 | -- |