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玉米胡萝卜排骨汤

菜谱编号:205-841
玉米胡萝卜排骨汤是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米胡萝卜排骨汤”。
玉米胡萝卜排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰箱里剩了几块突兀的排骨,孩子早晨要喝汤,就拿这几块煲了汤,并且加了熟玉米和胡萝卜,请忽略排骨的难看,汤是很鲜香、营养、好喝。

玉米胡萝卜排骨汤主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪大排:200克食盐:1茶勺
八角:1个--
辅助料用量
熟玉米:1个姜:2片
胡萝卜:1根--

玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

  • 第四步:将大骨头姜片、葱段、八角一起放入锅内(冷水入锅)
  • 第九步:成品图
  • 第一步:准备好所需材料,玉米是我冻的煮熟的玉米
  • 第五步:插上电饭煲电源线,选择电饭煲煲汤键,开始煲汤
  • 第六步:剩下30分钟时候,打开盖子放入熟玉米和胡萝卜,并加盐,再继续煲汤
  • 第八步:盛出
  • 第三步:胡萝卜削皮,洗净切块,熟玉米也切块
  • 第七步:煲好了的汤,很鲜美的一锅排骨玉米汤
  • 第二步:排骨焯水5分钟后洗净待用
  • 玉米胡萝卜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    排骨要事先在开水锅中焯烫,这样可以将血污煮出

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