玉米萝卜炖排骨
玉米萝卜炖排骨是【潜伏兵团2号】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米萝卜炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
教唆基友买了个电压力锅，结果都不会用，一边做一边到处求教，出锅以后味道相当的好，而且也是劳动的成果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪小排：1000克 | 白萝卜：1/2根 |
| 酱油：1大勺 | 姜：1小块 |
| 水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：1根 | 食盐：2勺 |
| 大葱：1段 | 炖肉料：1包 |
玉米萝卜炖排骨的做法步骤
玉米萝卜炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、用电压力锅基本不会有水分的流失，所以调味料一定要放足，最开始我就放了1茶匙的食盐，后来没味道又补上了，但也只是进入汤中，肉还是比较淡；
2、与其说是炖肉，更像是在煲汤，朋友普遍反映汤和玉米味道最好；
3、白萝卜和玉米都是应季蔬菜，可以根据个人口味更换其它蔬菜；
4、完全没有用一滴油，最后还能在汤上见到油花，好健康美味。