素糖醋排骨
素糖醋排骨是【灵泠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖醋排骨算是我的拿手菜了,有非常多的做法,今天这款素排骨还行,不过还是更喜欢真实的肉肉的,主要靠番茄来调味,蔬果味很浓,比一般用香醋调出来的味道,更多了一些果香味,酸甜可口,大爱大爱,
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:100克 | 番茄酱:三大勺 |
白砂糖:三大勺+一小勺 | 酱油:适量 |
辅助料用量 | |
油豆皮:50克 | 红醋:一大勺 |
红曲米粉:一小勺 | -- |