百合紫薯银耳浆
百合紫薯银耳浆是【万山红】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合紫薯银耳浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前用紫薯煮过银耳，因煮好后紫薯的颜色变暗，使得蒸锅的汤羹看起来都不美观，上网查说白醋可以使颜色变漂亮，但感觉醋和银耳羹的味道太不搭调了，于是想到了柠檬，柠檬里面酸的含量也很高，用它就让原本不好看的紫薯银耳羹，颜色变得很鲜艳美观，看着好吃，似乎吃起来味道也变的更好啦，哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯耳：1朵 | 紫薯：300克 |
| 干百合：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：半个 | -- |