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木瓜爆炒肉片

菜谱编号:206-712
木瓜爆炒肉片是【婉雯妮子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜爆炒肉片”。
木瓜爆炒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:600克瘦肉:180克
辅助料用量
蒜末:2勺花生油:适量
生抽:适量盐:适量
生粉:适量--

木瓜爆炒肉片的做法步骤

  • 第三步:热锅冷油放入蒜末爆香放入肉片翻炒熟透后装碟备用。
  • 第四步:热锅冷油放入蒜末爆香后放入木瓜片,翻炒片刻放入盐,少许水用盖子焖至熟后,放入肉片一起翻炒即可装起
  • 第一步:木瓜洗净削皮去籽切片,蒜头剁末,瘦肉切片
  • 第二步:提前把瘦肉放少许生粉少许盐少许生抽,少许花生油腌制。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:木瓜

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