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鲫鱼木瓜汤

菜谱编号:403-995
鲫鱼木瓜汤是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼木瓜汤”。
鲫鱼木瓜汤
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:2条木瓜:半个
辅助料用量
小葱:2颗姜:1块
红枣:5颗料酒:适量
油:适量盐:适量

鲫鱼木瓜汤的做法步骤

  • 第八步:放入适量盐继续煲10分钟即可
  • 第四步:热锅倒油,放入鲫鱼煎至两面金黄
  • 第五步:倒入适量清水(冷水开水均可)大火烧开
  • 第一步:准备材料
  • 第三步:木瓜去皮去籽切块
  • 第七步:大火煮开十分钟钟,转小火煲40分钟
  • 第九步:汤甜甜的很好喝。
  • 第六步:转入砂锅,放入葱姜和木瓜,红枣是我看到随手丢了5颗在里面的
  • 第二步:鲫鱼倒入适量料酒腌制一会
  • 鲫鱼木瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    木瓜是甜的盐要少放,这样煮出的汤比较甜很好。

    相关食材:鲫鱼木瓜

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