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香辣烤肉串

菜谱编号:207-214
香辣烤肉串是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤肉串”。
香辣烤肉串
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:500克--
辅助料用量
鸡蛋:1个盐:1·5勺
料酒:1勺孜然粉:5勺
辣椒粉:3勺烧烤料:1勺
孜然:2克--

香辣烤肉串的做法步骤

  • 第一步:瘦肉洗净!
  • 第十步:成品欣赏!
  • 第七步:成品欣赏!
  • 第四步:用手抓均匀后,腌制一宿!
  • 第三步:放入鸡蛋,盐,辣椒粉,烧烤料,孜然粉,料酒!
  • 第二步:切小块!
  • 第十三步:成品欣赏!
  • 第五步:串好竹签!撒点孜然粉!
  • 第十一步:成品欣赏!
  • 第九步:成品欣赏!
  • 第六步:烤箱预热210°中层20--25分钟,期间要抹两次辣椒油,撒少许孜然和孜然粉!看好就可以了!
  • 第八步:成品欣赏!
  • 第十二步:成品欣赏!
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