芝麻酱拌菠菜
芝麻酱拌菠菜是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱拌菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芝麻酱拌菠菜,是家人最喜爱的一道凉拌菜,物美价廉,营养又美味。菠菜具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效。但是孩子们不爱吃,换种做法,稍稍加工下,小朋友就喜欢了。芝麻酱即是补钙高手,又被人称为“脑黄金”,对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。所以麻酱拌菠菜,老少皆宜,夏季的美味爽口菜哦!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:拌 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜:300克 | 芝麻酱:适量 |
辅助料用量 | |
香油:适量 | 大蒜:适量 |
生抽:适量 | 芝麻:适量 |
盐:适量 | -- |
芝麻酱拌菠菜的做法步骤
芝麻酱拌菠菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·菠菜焯水要快。
2·芝麻酱可根据自己的口味增加调料。