当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芝麻酱拌菠菜

芝麻酱拌菠菜

菜谱编号:207-268
芝麻酱拌菠菜是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱拌菠菜”。
芝麻酱拌菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芝麻酱拌菠菜,是家人最喜爱的一道凉拌菜,物美价廉,营养又美味。菠菜具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效。但是孩子们不爱吃,换种做法,稍稍加工下,小朋友就喜欢了。芝麻酱即是补钙高手,又被人称为“脑黄金”,对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。所以麻酱拌菠菜,老少皆宜,夏季的美味爽口菜哦!

芝麻酱拌菠菜主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:300克芝麻酱:适量
辅助料用量
香油:适量大蒜:适量
生抽:适量芝麻:适量
盐:适量--

芝麻酱拌菠菜的做法步骤

  • 第二步:蒜切碎
  • 第七步:拌匀
  • 第八步:取一菠菜叶,放入拌好的菠菜碎,四边折叠包好
  • 第六步:加入大蒜碎、少许盐、香油
  • 第四步:水烧开,下入生菜,约10-15秒立即捞出过冷水
  • 第三步:菠菜洗净
  • 第一步:芝麻酱加入适量的水、生抽、少许盐调匀
  • 第九步:按照自己喜欢的样式摆盘,上边再少许点些芝麻酱,撒上芝麻就OK啦!
  • 第五步:挑出一些比较好的菠菜叶备用,余下部分菠菜切碎攥掉水分
  • 芝麻酱拌菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·菠菜焯水要快。
    2·芝麻酱可根据自己的口味增加调料。

    相关食材:菠菜芝麻芝麻酱

    芝麻酱拌菠菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大海微澜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻酱拌菠菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜