用绞肉机做的胡萝卜面条
用绞肉机做的胡萝卜面条是【小肥刘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用绞肉机做的胡萝卜面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前买过手工面条机,那个麻烦又费力,和好面后要一直摇机器才会出面条,最近新添了台绞肉机后才发现,原来绞肉机也是可以做面条的,下面就来试试看吧,今天就做个小朋友们都爱吃的胡萝卜面条吧·
根据绞肉机说明书介绍,先把面粉和好,做成小面团后,(我要做的是胡萝卜面条,所以得先榨汁。榨汁也是用这台机器的)再配上标配的面食器放入机器中,面条就自动出来了,前面出来的面条不怎么光滑,我又放回去,重来了几次,这下出来的面条就美丽啦!
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | 面粉:200克 |
辅助料用量 | |
绞肉机:1台 | -- |
用绞肉机做的胡萝卜面条的做法步骤
用绞肉机做的胡萝卜面条做法技巧/窍门/补充说明:
挤压面条时,前几次压的不是很漂亮,可以放入机内,重复压多几次,面条表面就光滑又漂亮啦