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用绞肉机做的胡萝卜面条

菜谱编号:207-434
用绞肉机做的胡萝卜面条是【小肥刘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用绞肉机做的胡萝卜面条”。
用绞肉机做的胡萝卜面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前买过手工面条机,那个麻烦又费力,和好面后要一直摇机器才会出面条,最近新添了台绞肉机后才发现,原来绞肉机也是可以做面条的,下面就来试试看吧,今天就做个小朋友们都爱吃的胡萝卜面条吧·

根据绞肉机说明书介绍,先把面粉和好,做成小面团后,(我要做的是胡萝卜面条,所以得先榨汁。榨汁也是用这台机器的)再配上标配的面食器放入机器中,面条就自动出来了,前面出来的面条不怎么光滑,我又放回去,重来了几次,这下出来的面条就美丽啦!

用绞肉机做的胡萝卜面条主厨:小肥刘

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:1根面粉:200克
辅助料用量
绞肉机:1台--

用绞肉机做的胡萝卜面条的做法步骤

  • 第一步:首先把胡萝卜用榨汁机榨成汁,然后再将胡萝汁与面条拌好
  • 第四步:面条出来后,摊开晾晒干
  • 第二步:面条搓成小小的面团
  • 第三步:搭配上标配的面食器,把面团放入绞肉机内挤压出面条
  • 第五步:晒干的面条,用袋子装好,随吃随煮
  • 用绞肉机做的胡萝卜面条做法技巧/窍门/补充说明:

    挤压面条时,前几次压的不是很漂亮,可以放入机内,重复压多几次,面条表面就光滑又漂亮啦

    菜谱标签:面条面食
    相关食材:胡萝卜萝卜面条

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