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绝对纯正蔬菜面【胡萝卜面条】

菜谱编号:154-387
绝对纯正蔬菜面【胡萝卜面条】是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绝对纯正蔬菜面【胡萝卜面条】”。
绝对纯正蔬菜面【胡萝卜面条】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多的小朋友不爱吃胡萝卜,我想用原汁机做的胡萝卜汁和面,就可以解决这个问题,这个面条不但好吃而且营养,也很漂亮,相信您一定会爱上这样的面条。

胡萝卜富含大量的倍他胡萝卜素,但是由于它是脂溶性维生素,所以我用胡萝卜汁做了胡萝卜面条,一点水都没有放,500克的胡萝卜榨汁可以和面供2-3人食用。看自己在家里也可以做的和外面卖的一样的面条,不一样的是营养更高,更卫生哦。

这次做的面条是用原汁机的做面条功能做的,胡萝卜汁和面做了胡萝卜面条,剩下渣滓做了馅饼。

绝对纯正蔬菜面【胡萝卜面条】主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜汁:一杯面粉:两平碗

绝对纯正蔬菜面【胡萝卜面条】的做法步骤

  • 第一步:把机器清洗干净并组装好,胡萝卜汁和面粉准备好。
  • 第六步:启动按钮,面条出来后用筷子搭着面条上面撒少许玉米粉。
  • 第七步:怡汝的自制胡萝卜面就做好了,做好的面条放入盘子中。
  • 第四步:把面团切成1·5公分的剂子。
  • 第五步:然后把剂子投入料筒。
  • 第三步:把面反复揉成光滑的面团,稍微醒几分钟。
  • 第二步:把胡萝卜汁和面粉混合成雪花碎,直至没有面粉而已。
  • 绝对纯正蔬菜面【胡萝卜面条】做法技巧/窍门/补充说明:

    1、剩下的渣做馅正好不干不湿。我做了馅饼吃了。
    2、至于比例,你喜欢甜一些的,可以梨子比例多一些。要是减肥美容为主黄瓜多一些。
    3、面粉和胡萝卜汁的比例为100克:35克左右。

    相关食材:胡萝卜萝卜面条

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