超萌的小猫爪海棉蛋糕
超萌的小猫爪海棉蛋糕是【黄豆豆的一家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超萌的小猫爪海棉蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海棉蛋糕是入门烘焙爱好者最初接触的蛋糕之一，大家都说海棉蛋糕相当戚风蛋糕更简单、失败率更低，对于我来讲，正好相反，戚风蛋糕大约试过2次之后就掌握诀窍制作成功，海棉蛋糕最初几次都是以失败告终，刚出炉好好的，过一会都回缩，看到失败的成果严重打击积极性，好长一段时间不再碰海棉蛋糕，虽然不去碰，心里总惦记着找时间再尝试，多试几次后发现其实也很简单，最初失败主要是因为鸡蛋没打发到位，才严重影响出品成果。
参考份量：9个
烤箱温度：160度
烘焙时间：30分钟
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：160克 | 白砂糖：60克 |
| 低筋面粉：100克 | 食用油：30克 |
| 牛奶：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | -- |
超萌的小猫爪海棉蛋糕的做法步骤
超萌的小猫爪海棉蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、切拌面糊时，速度要轻和快，防止消泡
2、烘烤时间根据纸杯大小灵活调整