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柚皮糖

菜谱编号:207-767
柚皮糖是【凯梦】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柚皮糖”。
柚皮糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
柚子皮:2个--
辅助料用量
白砂糖:适量--

柚皮糖的做法步骤

  • 第二步:用奶锅放上清水,放点盐,把柚皮倒下去一起煮,大概两分钟就好,重复两次(怕苦的可以多煮几次)
  • 第八步:把柚子皮铺上再撒上一层砂糖,大功告成
  • 第一步:整个柚子用盐搓洗一次,然后削下外皮,越薄越好,再用盐揉,揉好用水沖洗干净,连续两次
  • 第四步:把煮好的柚皮放入,开中火开始煮,水刚好没过柚子皮
  • 第三步:炒锅放上水,和适量的糖
  • 第六步:收汁就好了,放凉
  • 第七步:拿个碟子放上白砂糖
  • 第五步:煮到像图中的透明状,就差不多了
  • 菜谱标签:甜品

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