米汉堡
米汉堡是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们中国人还是以吃米饭为主的,米汉堡与传统汉堡相比热量低了很多,能吃饱又不会发胖。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:240克 | 猪肉馅:200克 |
生菜:50克 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:6克 | 生姜:3克 |
盐:4克 | 胡椒粉:3克 |
蚝油:1汤匙 | 沙拉酱:1汤匙 |
米汉堡的做法步骤
米汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以做成牛肉馅的,也可以根据自己喜好放培根,西红柿等等。
2、煎制肉饼要小火慢煎,避免煎糊。
3、碗底可以放上保鲜膜再做米汉堡胚,方便取出汉堡胚。