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豆沙牛奶冻

菜谱编号:208-276
豆沙牛奶冻是【调料喵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙牛奶冻”。
豆沙牛奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做了很多自制豆沙,暂时不想做馅儿饼,于是发明了这个小甜品

豆沙牛奶冻主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
豆沙:80克白凉粉粉:40克
辅助料用量
牛奶:280克凉白开:50克

豆沙牛奶冻的做法步骤

  • 第一步:奶锅中倒入适量牛奶,用小火加热
  • 第二步:加入豆沙料
  • 第四步:将豆沙牛奶浆,倒入玻璃饭盒中,晾凉,放入冰箱冷藏,成型后即可食用。
  • 第三步:边煮边将豆沙和牛奶搅拌均匀。将白凉粉粉用凉白开调成浆液,倒入豆沙牛奶中,边煮边搅拌,直至成浓稠的浆液。
  • 菜谱标签:儿童下午茶甜品
    相关食材:牛奶豆沙

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