当前位置:首页 > 菜谱大全 > 奶酪吐司面包

奶酪吐司面包

菜谱编号:208-497
奶酪吐司面包是【花儿萝卜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪吐司面包”。
奶酪吐司面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶油奶酪不仅仅是可以做美味的慕斯蛋糕,对于爱吃面包的朋友们来说,用适量奶油奶酪加入到食材中,可以做出浓香的奶酪土司,不仅蓬松柔软,还有浓浓的香甜口感。

奶酪吐司面包主厨:花儿萝卜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:260克酵母:5克
鸡蛋:1个奶油奶酪:70克
辅助料用量
砂糖:45克牛奶:90克
食盐:3克黄油:25克

奶酪吐司面包的做法步骤

  • 第四步:面团取出来后擀一擀,接着分成均匀的三等份。揉成面团后静置15分钟。
  • 第二步:把除了黄油外的所有食材放进面包机,启动和面程序,大概30分钟,到了20分钟的时候,放入黄油继续和面。
  • 第三步:揉好的面团再用手揉一会儿,呈现扩展状态后放在发面盆里,用湿布盖好,醒发40分钟左右。接着用手指戳面团,不塌陷不回弹就说明发酵好了。
  • 第六步:醒发到八分满的时候就可以了。如果是盖盖子烤面包,可以等到九分发。
  • 第五步:接着把三个面团分别擀开,卷成卷,放入土司盒。开始二次醒发。
  • 第七步:烤箱预热180度十分钟,接着把土司盒放入烤箱,大概5-8分钟的时候加盖锡纸,烤30分钟即可。
  • 第一步:准备好需要的食材,把奶油奶酪和黄油先在常温下软化。
  • 相关食材:奶酪面包吐司

    奶酪吐司面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花儿萝卜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶酪吐司面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜