当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母

菜谱编号:208-533
蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母是【isyuanquan】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母”。
蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次参加美天的活动,

来凑个热闹哈!

说说我的父母吧,

我的父母,

就像这娃娃菜一样,

平凡又普通,

他们相濡以沫几十年,

风风雨雨共进退。

他们之间,

不曾轰轰烈烈,

亦不曾豪言壮语,

而是在琐碎的柴米油盐中,

悄然成为彼此不离不弃的亲情。

我喜欢这样润物细无声的默契,

给人自然、舒适的感觉!

希望我和他也能如我父母这般,

在每天的琐碎和唠叨中,

彼此相伴下去!

蒜蓉粉丝娃娃菜,

食材非常大众化,

方法也简单,

只要花点小心思,

它也可以变得不一样,

我父母爱这吃这个,

所以只要我有空,

就给他们蒸上一盘!

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母主厨:isyuanquan

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:2棵(实际用了1颗半)大蒜:1棵
粉丝:适量--
辅助料用量
老抽:适量生抽:适量
盐:适量白砂糖:适量
食用油:适量剁椒:适量

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母的做法步骤

第四步:泡发的粉丝稍微剪短,码在娃娃菜的间隙里。

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法第四步骤

第二步:娃娃菜去外层叶子,在流水下稍冲洗,一颗切成8小颗。

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法第二步骤

第六步:蒜蓉汁淋在码好的娃娃菜上,蒸锅水开锅后把菜放进去。

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法第六步骤

第七步:大火蒸7分钟,起锅后放點剁椒點缀。

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法第七步骤

第三步:切好码在盘子里,因为盘子装不下,只用了一颗半娃娃莱菜。

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法第三步骤

第五步:大蒜切碎,放适量盐拌匀,用烧热的油浇上去,加适量生抽老抽白糖调味。

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法第五步骤

第八步:看,粉丝还是蛮剔透的。

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法第八步骤

第一步:娃娃菜、大蒜、粉丝(泡发)。

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法第一步骤
蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母做法技巧/窍门/补充说明:

热油浇蒜蓉的时候,慢点倒油,注意飞溅的油花,要小心别烫着~

相关食材:娃娃菜粉丝

蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【isyuanquan】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜