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糖醋排骨

菜谱编号:208-679
糖醋排骨是【米奇567】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:250克--
辅助料用量
料酒:1汤匙白醋:3汤匙
白糖:4汤匙生抽:2汤匙
老抽:1茶匙八角:2块
姜:4块芝麻:3茶匙

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:热油把姜片炒一下
  • 第七步:最后大火收汁就可以上盘啦~
  • 第三步:倒入排骨煎·依然不用太久·
  • 第五步:翻热水小火焖!放入八角一起焖·这样会香点
  • 第六步:差不多时间可以选择倒入老抽调色·这样颜色就很好看了~然后放入白芝麻继续超一下
  • 第四步:倒入料酒 生抽 白醋和糖继续翻炒
  • 第一步:热锅放水和姜片·水滚后放排骨去血水个腥味 不用太久不然会老
  • 相关食材:排骨

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