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红枣银耳羹

菜谱编号:209-142
红枣银耳羹是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳羹”。
红枣银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣、银耳都是美容养颜的好食材,桂圆和薏米的加入使营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧!

红枣银耳羹主厨:遥远の呼唤

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
薏米:30克红枣:8颗
银耳:两朵桂圆干:10颗
辅助料用量
冰糖:适量--

红枣银耳羹的做法步骤

第五步:继续炖10分钟左右,汤汁粘稠即可。

红枣银耳羹做法第五步骤

第二步:桂圆去壳,红枣去核切小块。

红枣银耳羹做法第二步骤

第一步:材料集合图。银耳提前泡发,摘成小朵。薏米提前浸泡。

红枣银耳羹做法第一步骤

第六步:成品图。

红枣银耳羹做法第六步骤

第四步:盖好锅盖,调至豆蹄筋档。程序结束,汤汁不够粘稠,再调至煮粥档。

红枣银耳羹做法第四步骤

第三步:材料放入电压力锅,加适量清水,加入冰糖。

红枣银耳羹做法第三步骤
红枣银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

1、冰糖的用量根据个人口味添加。
2、使用电压力锅汤汁不够粘稠,一个程序结束,再炖至汤汁粘稠即可。
3、我使用和田大枣个头较大,所以去核切小块。

相关食材:银耳红枣
养生食疗:失眠

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣银耳羹。

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