第六步：在倒入鸡块翻她！
第三步：土豆切滚刀块，姜蒜切片！
第四步：她锅热油，放入鸡肉大火翻她，她干水分盛出备用！
第十步：土豆七分熟的時候，转大火收汁，在加盐适量！
第一步：鸡肉切块！
第九步：加入土豆继续炖！
第七步：加入老抽上色！
第二步：过水去血水！
第五步：锅里留少许油，爆香姜蒜大料！
第十二步：很好的下饭菜，你值得拥有！
第八步：再加入生抽翻她片刻，把啤酒沿着锅边倒入，刚好淹过鸡肉鸡块！大火烧开，小火炖半小時！
第十一步：盛盘享用！
啤酒土豆鸡
啤酒土豆鸡是【寒韵飞霜】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒土豆鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大四毕业那年，除了做设计剩余的时间大部分在狂欢，似乎那时生命中最放松的日子！当然我们也不例外（我和老公是大学同学），出来和同学朋友聚餐，就是自己在租房里折腾做饭，那时餐具家电如此简陋，却还尝试着做香菇炖鸡。做好了还要和大家一起分享，现在想想那段时光还是很快乐的！如今，生活谈不上“小康”但家电餐具是全的?同种食材，花样做饭，如今的美味大餐更让生活更精彩！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：500克 | 啤酒：225ML |
| 土豆：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：10个 | 八角：2个 |
| 小辣椒：3个 | 姜蒜：2个 |
| 生抽：1匙 | 老抽：1匙 |