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菠菜火腿炒面

菜谱编号:209-774
菠菜火腿炒面是【孙小厨的私房菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜火腿炒面”。
菠菜火腿炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初中时候一份菠菜炒面4·5,中午放学特别喜欢去点一份加好多老陈醋,每次吃一份都不过瘾,又不好意思叫2份。店面早已不在,想吃就自己动手!

菠菜火腿炒面主厨:孙小厨的私房菜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面饼:2个菠菜:500克
火腿肠:4个--
辅助料用量
老干妈油辣椒鸡:2匙醋:2勺
生抽:2勺老抽:1勺
盐:1勺鸡粉:2克

菠菜火腿炒面的做法步骤

  • 第二步:菠菜火腿下锅炒,当然大家依照个人喜好加好多好多菜菜。
  • 第三步:加入面一起炒,加入盐,生抽,老抽一点上色,鸡粉,翻炒出锅。醋和老干妈是我装盘之后加的,因为无醋不欢??
  • 第一步:煮两块买的面饼,上面的胡萝卜是因为上一道菜没洗锅。
  • 菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:火腿菠菜

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