汤种培根餐包
汤种培根餐包是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤种培根餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤种:高筋面粉20g,水100g
面包用料:高筋面粉270g,汤种80g,糖30g,鸡蛋50g,牛奶75g,黄油30g,盐2g,酵母3g
表面装饰用料:培根适量,芝士片适量,葱花适量,沙拉酱适量,鸡蛋液适量
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:270克 | 汤种:80克 |
糖:30克 | 鸡蛋:50克 |
牛奶:75克 | 黄油:30克 |
盐:2克 | 酵母:3克 |
水汤种:100克 | 高筋面粉汤种:20克 |
辅助料用量 | |
培根:适量 | 芝士片:适量 |
葱花:适量 | 鸡蛋液:适量 |
沙拉酱:适量 | -- |
汤种培根餐包的做法步骤
相关食材:培根