黑椒培根豇豆卷
黑椒培根豇豆卷是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒培根豇豆卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用黑椒汁配上豇豆卷,浓郁,咸香,中西合璧,哈哈。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
培根:适量 | 豆角:适量 |
椰子菜:适量 | 紫甘蓝:适量 |
辅助料用量 | |
红尖椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
黑椒汁:适量 | -- |
黑椒培根豇豆卷的做法步骤
黑椒培根豇豆卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、买的黑椒汁有点咸,要加水冲淡点,或根据自己的口味加些配料。
2、肉卷要用牙签固定好再煎,牙签留一点露在外面就行了,不然影响煎的效果。
3、煎肉卷的时候要文火。
4、煎肉卷的中途要淋点水加锅盖焖一下,容易输。
答配菜谱:培根与豇豆的做法