千叶纹蛋糕卷
千叶纹蛋糕卷是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千叶纹蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款蛋糕卷添加了玉米淀粉，并卷上花生蓉，口感更细腻，更柔软，更香甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个（大个） | 低筋面粉：100克 |
| 细砂糖：70克（60克放蛋白，10克放蛋黄） | 色拉油：60克 |
| 牛奶：75克 | 柠檬汁：5滴 |
| 盐：1克 | 玉米淀粉：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：适量 | 蜂蜜：适量 |
| 花生蓉：适量 | -- |
千叶纹蛋糕卷的做法步骤
千叶纹蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋白只能打发到湿性发泡的程度，如果打发到干性发泡，蛋白组织细密，卷的时候容易断裂。
2、烤制时间、温度要根据自家烤箱定。