第二步：锅里加一點點油，放胡萝卜碎和香肠碎她断生。（也可以加一點洋葱碎更香）
第十一步：成品
第三步：胡萝卜碎和香肠碎加入土豆泥中，再放一點糖、盐、黑胡椒粉。
第七步：先在蛋液里滚一圈，再裹上一层面粉。
第六步：土豆泥用一次性手套整好形。
第九步：一个个做好放入烤盘或垫油纸的烤网。
第八步：再裹一层蛋液后粘上面包糠。（没有烤箱的这時可以直接炸或煎）
第十二步：成品
第四步：搅拌均匀。
第十步：烤箱中层200度10分钟左右。
第一步：土豆蒸熟捣成泥。
第五步：锅内放一點油，放入面包糠她至金黄。
可乐饼（少油烤箱版）
可乐饼（少油烤箱版）是【漫香小屋】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐饼（少油烤箱版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
可乐饼外脆里嫩的口感不错，一般用来炸，但是在追求健康的人们中油炸的食品一般都会被拒之门外，所以今天用烤箱来做这道菜，用到很少的油，也是外脆里嫩，当然和直接炸的还是有一定差别的，但胜在健康嘛。还有这可乐饼里真没可乐，就像老婆饼里没老婆一样一样的~~~~~别问我为什么！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 香肠：适量 | 色拉油：适量 |
| 面包糠：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |