花式酸奶酪蛋糕
花式酸奶酪蛋糕是【亮晶晶妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式酸奶酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
先生最近很喜欢吃我做的改良版蛋糕,为了搞点小花样,这次做个虎皮花样版的,食材方面改用奶酪来制作,味道还真是不错。希望你们也能喜欢,给身边的人带去更多浪漫温馨的小惊喜吧。
还是将玉米粉改用莜面粉后,味道丝滑好味,营养更好。特别用咖啡粉做个花纹,也挺有意思的。你们要是喜欢,也来试试看吧。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土鸡蛋:2个 | 绵白糖:10克 |
低筋面粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
莜麦面:8克 | 绵白糖:25克 |
咖啡粉:适量 | 自制酸奶奶酪:100克 |
牛奶:30ML | -- |
花式酸奶酪蛋糕的做法步骤
花式酸奶酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有莜面粉的,可以用玉米粉代替。
2、没有咖啡粉的,也可以不画,不影响味道。
3、也可以稍多加点糖,按自己的口味调整
答配菜谱:酸奶与奶酪的做法