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太极营养保健米糊

菜谱编号:210-223
太极营养保健米糊是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太极营养保健米糊”。
太极营养保健米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆归心、肝、胃经,清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃。薏仁归肺、脾、肾经,健脾利湿、利水消肿、清热排脓。这两种食材自古就是我国的主要食物,而且药食同源,绿豆和薏仁还有一定的食疗作用。现代社会的人吃的好,运动少,以及各种的食品安全问题等等,造成肥胖、上火、痰湿乏累等各种亚健康现,而经常食用绿豆薏仁糊恰恰能解决上述问题。绿豆清热解毒、护肝,提高肝脏的解毒能力。薏仁健脾渗湿,除痹止泻,是减肥美体的最佳食品。为了增加口感和营养,我又加了红豆红枣糊,保肝、补血补气!(以下是两种米糊分开榨的)

太极营养保健米糊主厨:宝妈小厨·

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:60克绿豆:30克
薏仁米:20克--
辅助料用量
大米:60克红枣:2颗
红豆:20克--

太极营养保健米糊的做法步骤

  • 第八步:成品图
  • 第一步:这个是绿豆薏仁米糊的配料:大米60克,绿豆30克,薏米20克
  • 第七步:太极营养保健米糊的成品图
  • 第四步:先打绿豆薏仁米糊,加水到离最低水位线一寸的地方(喜欢稍稠些的可适量减少水量)
  • 第六步:食材经过豆浆机的破壁、免滤制作完成。成品细腻顺滑!另一款红豆红枣米糊也是同样的制作方法,不同的是把红枣去掉核,水量减少即可
  • 第十步:成品图
  • 第九步:成品图
  • 第三步:头一天晚上洗净泡好
  • 第五步:在手机连上WiAi的状态下和智能豆浆机完成设备连接,根据需求进入食谱制作,这一步我选的是五谷豆浆
  • 第二步:这个是红枣红豆米糊的配料:大米60克,红枣2颗,红豆20克
  • 太极营养保健米糊做法技巧/窍门/补充说明:

    1自己家喝把这些食材混一起制作就可以,混一起制作时食材可以减量
    2也可以单独做着喝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的太极营养保健米糊。

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