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吐司版蓝莓香蕉派

菜谱编号:210-367
吐司版蓝莓香蕉派是【踏雪寻鱼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吐司版蓝莓香蕉派”。
吐司版蓝莓香蕉派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近迷上了派,自己没有尝试过做派皮,先做个吐司版的解解馋。

吐司版蓝莓香蕉派主厨:踏雪寻鱼

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
吐司:3片香蕉:半根
粗粒砂糖:适量--
辅助料用量
蓝莓酱:3勺全蛋液:适量

吐司版蓝莓香蕉派的做法步骤

  • 第七步:180预热烤箱5分钟后,放入烤盘,烤15分钟表面金黄即可
  • 第二步:准备全蛋液
  • 第一步:吐司去边,擀平,在右侧用刀划3刀不要划到吐司边
  • 第八步:烤好后趁热食用,也可以在里面多夹些坚果类。
  • 第五步:对折起来,捏好
  • 第六步:再刷上一层全蛋液,最后撒一层粗粒砂糖
  • 第三步:丘比蓝莓酱,香蕉备用
  • 第四步:在吐司左侧放一勺蓝莓酱,上面放2片香蕉片,吐司边全部刷上全蛋液
  • 吐司版蓝莓香蕉派做法技巧/窍门/补充说明:

    我做的有加粗粒砂糖的,有几个不加的,个人感觉,加上粗粒砂糖后,烤出来的颜色更漂亮,口感更好!

    菜谱标签:老人下午茶烘焙
    相关食材:香蕉蓝莓吐司

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