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豆皮金针卷

菜谱编号:210-705
豆皮金针卷是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮金针卷”。
豆皮金针卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天回家的路上和老公买了两串烤鱿鱼吃,发现那儿有卖成串的豆皮金针卷的,感觉挺新鲜的,今天晚上没什么事,就试着用电饼铛煎了几串,得到老公的夸奖,哈哈哈!

豆皮金针卷主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆皮:3块金针菇:500克
辅助料用量
牙签:10个蒜蓉辣酱:3勺
孜然粉:10克油:10克

豆皮金针卷的做法步骤

  • 第三步:电饼铛预热,刷油,放上豆皮金针卷
  • 第五步:两面都煎好后撒上孜然粉即可
  • 第一步:金针菇洗净分成小缕,豆皮切大块
  • 第四步:一面煎好后,另一面刷油,翻面,煎好的一面刷蒜蓉辣酱,因为不放盐,辣酱可以适量多一些
  • 第二步:用豆皮包好金针菇,用牙签穿好,我一个牙签穿了俩
  • 豆皮金针卷做法技巧/窍门/补充说明:

    油可以适量多一些,煎出来的豆皮脆脆的!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆皮

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