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黑芝麻燕麦酥

菜谱编号:210-706
黑芝麻燕麦酥是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻燕麦酥”。
黑芝麻燕麦酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家先生明天要去出差,座动车要10多个小时,一向喜欢吃零食的他,我得给他做点饼干带着车上吃!这次做了黑芝麻燕麦酥!芝麻香、燕麦脆挺好吃!

黑芝麻燕麦酥主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:80克红糖:35克
牛奶:25克燕麦片:100克
低粉:75克--
辅助料用量
熟芝麻:20克杏仁粉:20克

黑芝麻燕麦酥的做法步骤

  • 第三步:这是搅打均匀的样子
  • 第二步:牛奶慢慢加入搅打均匀
  • 第一步:黄油软化后加入红糖打发
  • 第八步:用勺子舀一勺放在烤盘上用勺子压扁,再用手整理一下
  • 第十步:取出放在凉架上冷却后密封保存
  • 第九步:烤箱预热170度烤18分钟
  • 第七步:继续拌匀
  • 第六步:加入黑芝麻和杏仁粉
  • 第五步:加入燕麦片拌匀
  • 第四步:筛入低粉拌匀
  • 黑芝麻燕麦酥做法技巧/窍门/补充说明:

    原方子里是加椰蓉,我家用完了所以用了杏仁粉替代,感觉也不错!

    菜谱标签:老人下午茶烘焙
    相关食材:芝麻黑芝麻燕麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑芝麻燕麦酥。

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