青菜豆腐肉骨汤
青菜豆腐肉骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜豆腐肉骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实这道菜挺简单的，现在的肉骨在买肉的摊位都可以剁好了，回来只要洗洗焯一下水就好。这个【青菜豆腐肉骨汤】蛮有营养的，煎老豆腐的时候放了点油，但汤里没有放油，所以味道还是稍微清淡一些的好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉骨：915克 | 老豆腐：340克 |
| 青菜：130克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
青菜豆腐肉骨汤的做法步骤
答配菜谱：青菜与豆腐的做法