青菜豆腐肉骨汤
青菜豆腐肉骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜豆腐肉骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实这道菜挺简单的,现在的肉骨在买肉的摊位都可以剁好了,回来只要洗洗焯一下水就好。这个【青菜豆腐肉骨汤】蛮有营养的,煎老豆腐的时候放了点油,但汤里没有放油,所以味道还是稍微清淡一些的好。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉骨:915克 | 老豆腐:340克 |
青菜:130克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
青菜豆腐肉骨汤的做法步骤
答配菜谱:青菜与豆腐的做法