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油豆腐果炒青菜

菜谱编号:022-691
油豆腐果炒青菜是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐果炒青菜”。
油豆腐果炒青菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里没有新鲜的香菇了,就将就着干的吧,味道还不错!

油豆腐果炒青菜主厨:爱吃鱼的月亮

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油豆腐果:5只干香菇:10只
青菜:若干棵小白菜:2小棵

油豆腐果炒青菜的做法步骤

  • 第一步:豆腐果对半切,香菇切片。
  • 第三步:倒入小青菜和小白菜,加少量水,翻炒至青菜变软。
  • 第四步:青菜变软后加少量盐,五香粉,最后加味精,还有少量自己家制的辣椒酱。
  • 第五步:最后装盘出锅。
  • 第二步:锅内放油,将豆腐果和香菇一起放进去煸炒。然后加酱油,耗油一起翻炒。
  • 油豆腐果炒青菜做法技巧/窍门/补充说明:

    用新鲜的香菇最好了,可是家里没有了,就用了干香菇。

    相关食材:青菜油豆腐豆腐

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