第八步：放入预热好的烤箱，上下火160度烤18分钟左右
第七步：挤入纸杯中8分满
第三步： 蛋白中加入几滴柠檬汁
第四步：糖分三次依次加入打发至硬性发泡，呈现小山角即可
第二步： 蛋黄蛋清分开备用
第五步：逐个加入蛋黄搅拌均匀
第十步： 也可以挤上奶油或者是浓稠的酸奶做装饰
第九步：出炉后可直接食用
第一步：准备好食材
第六步：筛入低筋面粉，切拌均匀
无油杯子蛋糕
无油杯子蛋糕是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油杯子蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款无油杯子蛋糕简单而不失高贵，相信烘焙新手也能尝到它的美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：55克 | 细砂糖：35克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：适量 | 彩珠：适量 |