家常水煮牛肉
家常水煮牛肉是【至喜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常水煮牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做觉得很简单,味道很好,但是颜色没有很好看,不敢放太多油辣子,怕辣。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腰条肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
莴笋:1棵 | 黄豆芽:200克 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
青椒:2个 | 料酒:适量 |
葛根粉:适量 | 花椒:适量 |
食用油:适量 | 盐:适量 |
辣椒酱:适量 | -- |