梅菜肉饼
梅菜肉饼是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
梅菜,以前是我们村最出名的,家家户户都会制做,都处都有腌制池,现在没有什么田地了,大家都少做了!但制做的方法也没忘记!我今天做这个梅菜肉饼,也是公公自己腌制的,没有添加化学品滴!!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | 梅菜:30克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 糖:适量 |
葱:适量 | 玉米淀粉:适量 |
梅菜肉饼的做法步骤
梅菜肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
做这肉饼不用话盐。梅菜的盐份已经够的。