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家庭版简易猪肉葱油饼

菜谱编号：212-234

家庭版简易猪肉葱油饼是【等妈韩雪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版简易猪肉葱油饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

作为北方人，一进入冬天就喜欢吃点面食，儿子也特别喜欢吃饼，饺子，包子等。今天第一次做葱油饼就成功了（感谢婆婆的电话指导），老公吃了二张饼和儿子一张的，真是让我很开心。继续加油在营养的道路上，期待半年后新身份的转变。

家庭版简易猪肉葱油饼主厨：等妈韩雪

第一步：80度左右的水和一半的面，后加凉水继续揉面，稍成型后。窍门：手上抹油继续揉面，摔打面团，到柔软盆亮。开始醒发面团。

第五步：做成包子皮样子，中间厚边缘薄

第四步：揉成条状后切小段

第八步：所有的饼成型，准备开火了

第三步：在面案上和面，揉面

第七步：把包子翻身，用手一点一点的压，用擀面杖怕会露馅。

第六步：加入馅后，做成包子的样子

第二步：和馅，可稍加点水，可使馅粘稠。

第九步：平底锅可多加点油，中小火，两边金黄即可。

家庭版简易猪肉葱油饼做法技巧/窍门/补充说明：

窍门：手上抹油揉面

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：猪肉葱油葱

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