芹菜叶鸡蛋煎饼
芹菜叶鸡蛋煎饼是【美美的单子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶鸡蛋煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢芹菜独有的香味,加上芹菜含有膳食纤维,可以缓解便秘,降低血压,对身体十分有益的。家里老人有高血压症,所以经常会吃芹菜。芹菜茎都会炒菜吃,叶子营养也很丰富,有时候会蒸了吃,这次量比较少,就做了煎饼,淡淡的芹菜香,加上鸡蛋的香和营养。美极了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜叶:适量 | 面粉:适量 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:若干 | 盐:2勺 |
芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤
芹菜叶鸡蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
面糊稍微稠一点,饼翻面的时候,火关小。