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芹菜木耳炒鸡蛋

菜谱编号:374-680
芹菜木耳炒鸡蛋是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜木耳炒鸡蛋”。
芹菜木耳炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青菜:1棵木耳:适量
鸡蛋:2个--
辅助料用量
盐:适量葱花:适量
蒜片:适量花椒:适量
生抽:适量鸡精:适量

芹菜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:起锅烧油下入花椒粒炸香。
  • 第十一步:放入鸡蛋翻炒均匀。
  • 第十三步:出锅装盘完成。
  • 第十步:加一勺生抽翻炒均匀。
  • 第七步:下葱蒜炒香。
  • 第四步:锅中水开放一勺盐,一勺食用油。放入芹菜再次水开捞出芹菜过凉水备用。
  • 第二步:木耳提前泡发清洗干净。
  • 第八步:放入木耳和芹菜。
  • 第九步:翻炒均匀。
  • 第一步:青菜处理干净切斜刀。
  • 第三步:准备两个鸡蛋。
  • 第五步:起锅烧油倒入蛋液炒制定型盛出备用。
  • 第十二步:加盐和鸡精调味。
  • 相关食材:鸡蛋芹菜木耳

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