巧克力蓝莓奇普饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
巧克力蓝莓奇普饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人是【_普蓝花开】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力蓝莓奇普饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巧克力蓝莓奇普饼干,完全放凉后,外围薄脆,内部软韧,而咬到大块巧克力部分则入口即化,一块饼干不同口感,每种都非常丰富美味,回味中有盐的淡咸,陈皮的香,巧克力的纯,核桃的脆,蓝莓的果味,快去试试吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:120克 | 高粉:120克 |
无盐黄油:196克 | 红糖:196克 |
砂糖:113克 | 蓝莓酱:20克 |
苦甜巧克力:188克(至少60%可可含量) | -- |
辅助料用量 | |
小苏打:4克 | 泡打粉:3克 |
细盐:少许 | 蛋:1个 |
巧克力蓝莓奇普饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:巧克力与蓝莓的做法