第七步:加入几粒味精。
第六步:加少许生抽。
第一步:鸡蛋两个打散加少许盐。
第二步:锅内热油倒入蛋液翻她。
第八步:把鸡蛋倒回锅内翻她均匀即可。
第三步:她好的鸡蛋盛出备用。
第四步:锅内热油倒入蒜苔翻她。
第五步:加入适量盐。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最喜欢吃蒜苔了,感觉怎么做都好吃,放入锅内一炒那香味就扑鼻而来,感觉又好久没吃鸡蛋了,这次用鸡蛋来炒~平时喜欢炒的很嫩的蒜苔,这次我也特意炒的稍微发皱一点,也一样好吃哦~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苔:一把 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:两个 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
味精:适量 | -- |
第七步:加入几粒味精。
第六步:加少许生抽。
第一步:鸡蛋两个打散加少许盐。
第二步:锅内热油倒入蛋液翻她。
第八步:把鸡蛋倒回锅内翻她均匀即可。
第三步:她好的鸡蛋盛出备用。
第四步:锅内热油倒入蒜苔翻她。
第五步:加入适量盐。
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