零食——外酥内软美味炸薯条
零食——外酥内软美味炸薯条是【Clouditis】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零食——外酥内软美味炸薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网上有很多炸薯条的菜谱,以前也做过,耗时比较久,觉得并不喜欢,自己简化了一下,不用先煮熟薯条,也不用放冰箱,味道还很棒!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 面粉:10克 |
辅助料用量 | |
淀粉:1克 | 盐:1克 |
胡椒粉:1克 | -- |
零食——外酥内软美味炸薯条的做法步骤
零食——外酥内软美味炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:
1·稍微加点盐和胡椒粉就会有味道,切记别加多了
2·没有胡椒粉用十香粉之类的味道也不错
3·面粉要均匀的包满薯条,下锅前抖掉干面粉