牛轧糖
牛轧糖是【kasenbaby】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简易版牛轧糖,由于小编是超级怕麻烦又懒的人,所有材料都是淘宝买的套餐,花生是熟的,不用加工。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:40克 | 原味棉花糖:160克 |
全脂奶粉:80克 | -- |
辅助料用量 | |
去皮熟花生:100克 | -- |
牛轧糖的做法步骤
牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
微波炉和不粘锅都可以制作的,如有面包机最好利用面包机制作,面包机选择烘烤功能。主要融化黄油和棉花糖。按照这个分量制作,绝不会出现太黏,太硬等问题!