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牛轧糖

菜谱编号:213-023
牛轧糖是【kasenbaby】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛轧糖”。
牛轧糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简易版牛轧糖,由于小编是超级怕麻烦又懒的人,所有材料都是淘宝买的套餐,花生是熟的,不用加工。

牛轧糖主厨:kasenbaby

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:40克原味棉花糖:160克
全脂奶粉:80克--
辅助料用量
去皮熟花生:100克--

牛轧糖的做法步骤

  • 第七步:放冷了后,即可切条切块等,自己喜欢的形状。
  • 第六步:没什么工具,就平铺在保鲜纸上。
  • 第八步:准备包装。
  • 第五步:去皮熟花生,一起加入搅拌,搅拌均匀即可。
  • 第十一步:可送人啦!!
  • 第二步:当黄油融化,加入棉花糖。
  • 第四步:当棉花糖融化差不多时加入奶粉。搅拌!
  • 第一步:用的是安佳黄油,一小盒是10克的,刚好四个。放入面包机。
  • 第十步:上包装。
  • 第三步:奶粉是全脂奶粉。
  • 第九步:裹了一层食用的糯米纸。
  • 牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:

    微波炉和不粘锅都可以制作的,如有面包机最好利用面包机制作,面包机选择烘烤功能。主要融化黄油和棉花糖。按照这个分量制作,绝不会出现太黏,太硬等问题!

    菜谱标签:家常菜甜品零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛轧糖。

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