当前位置:首页 > 菜谱大全 > 冻豆腐鱼丸汤

冻豆腐鱼丸汤

菜谱编号:213-176
冻豆腐鱼丸汤是【一场消黯】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冻豆腐鱼丸汤”。
冻豆腐鱼丸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢冻豆腐一口下去很多汤汁的感觉。我是标准的好吃懒做,哈哈,忠诚于制作简单味道好吃。

冻豆腐鱼丸汤主厨:一场消黯

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冻豆腐:200克鱼丸:6个
青菜:适量--
辅助料用量
芝麻油:适量盐:适量
十三香:适量葱:适量

冻豆腐鱼丸汤的做法步骤

  • 第二步:鲜豆腐洗净切均匀小块事先冻好,吃时无需解冻
  • 第三步:油热后葱花炝锅,倒入清水,水开时加入鱼丸和冻豆腐,水再次开后煮约二分钟加入青菜
  • 第一步:青菜择洗干净
  • 第四步:青菜变软加入盐,十三香和芝麻油搅拌均匀,这是鱼丸也有些膨胀,就可以出锅了。
  • 冻豆腐鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明:

    青菜不要煮太久,会损失掉维生素。我家的小宝宝和大多孩子一样不爱吃青菜,所以也可以早点入锅住成熟烂口感的,小家伙顺着汤轻轻一嚼就进肚了

    相关食材:鱼丸豆腐冻豆腐

    冻豆腐鱼丸汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一场消黯】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冻豆腐鱼丸汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜