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墨鱼丸炖豆腐

菜谱编号:425-439
墨鱼丸炖豆腐是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼丸炖豆腐”。
墨鱼丸炖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

墨鱼跟豆腐简直就是女性养生路上不可或缺的好补品,廉价补品价格低廉但是功效显著,有养血补血的作用。墨鱼丸炖豆腐,功效显著口感香滑,无论是养生还是美食都十分赞!

墨鱼丸炖豆腐主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:1块墨鱼丸:300克
韭菜:少许葱:1根
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

墨鱼丸炖豆腐的做法步骤

  • 第八步:炝上汤。
  • 第四步:墨鱼丸也煮一下,去油腻。
  • 第五步:为了入味,把鱼丸从中间切一刀。
  • 第九步:下豆腐和鱼丸。
  • 第三步:开水烫一下,去腥味。
  • 第十步:煮熟后加盐加五香粉,撒上韭菜段关火。
  • 第二步:豆腐切片。
  • 第一步:豆腐1块,墨鱼丸300克,韭菜1绺,葱1根。
  • 第十一步:墨鱼丸炖豆腐,营养好吃。
  • 第六步:准备好所有食材。
  • 第七步:平底锅加热加点油炒香葱花。
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