糖醋带鱼
糖醋带鱼是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带鱼含有丰富的硒,可以极大的降低肝癌发病率,同时可以提高智力,家里孩子上学的,可以多吃一点
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带鱼:3条 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:1块 |
蒜:3个 | 淀粉:1勺 |
料酒:1勺 | 盐:1勺 |
糖:2勺 | 醋:3勺 |
糖醋带鱼的做法步骤
糖醋带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
炸带鱼的时候,在油锅里加一点盐,可以防止溅油
菜谱标签:热菜