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糖醋小黄花鱼

菜谱编号:213-890
糖醋小黄花鱼是【mylove灿灿】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋小黄花鱼”。
糖醋小黄花鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝贝特别喜欢吃鱼,有时候我会自己尝视做,看他喜不喜欢

糖醋小黄花鱼主厨:mylove灿灿

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小黄花鱼:8条--
辅助料用量
葱:1段姜:适量
香菜:2棵糖:3匙
醋:适量酱油:适量
花椒面:0·5匙大料:适量
水:适量--

糖醋小黄花鱼的做法步骤

  • 第二步:锅热了倒入少许油,把腌制好的鱼煎到两面金黄色就可(煎一面鱼的时候不要急着翻面,容易碎)
  • 第四步:鱼出盘了,在上面撒上香菜即可!
  • 第三步:葱花,姜切丝,放入糖,醋,酱油水少许调好汁,倒入锅中,大火收汁
  • 第一步:黄花鱼八小条,去内脏,洗净,小空一会,撒少许盐,腌制一下
  • 糖醋小黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼煎好后,调好汁,大火收汁,装盘时在撒点香菜就可以了

    菜谱标签:热菜
    相关食材:黄花鱼

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