青椒炒蛋清
青椒炒蛋清是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒蛋清”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时做烘焙剩下的蛋清用来炒青椒也很美味，热量低，微辣鲜香~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋清：300克 | 青椒：2个 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 红椒：1个 |
青椒炒蛋清的做法步骤
青椒炒蛋清做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢辣味的也可以替换成菜椒，由于只用了蛋清，所以热量也大大降低了，冬季怕长肉肉的多吃也无妨。