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青椒炒山药

菜谱编号:061-958
青椒炒山药是【穿冰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒山药”。
青椒炒山药
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青辣椒:2个山药:一段
辅助料用量
盐:适量醋:几滴
油:适量大蒜:一瓣
姜:2片--

青椒炒山药的做法步骤

  • 第四步:锅中放油,烧热放入姜、蒜炒香,倒入山药翻炒,加入几滴白醋翻炒块熟时放入青椒翻炒。加入适量的盐炒几下起锅。
  • 第三步:青椒去蒂去籽洗干净切成片。姜、蒜洗净切片。
  • 第二步:将山药剥皮洗干净切成片。
  • 第五步:装入盘中。简单吧。
  • 第一步:准备好山药和青椒。
  • 相关食材:青椒山药

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