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Q弹糯米窝头

菜谱编号:214-064
Q弹糯米窝头是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“Q弹糯米窝头”。
Q弹糯米窝头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米面含有丰富的营养素,已被列为植物中的首个保健食品,被称为‘黄金作物’。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效

Q弹糯米窝头主厨:森屿烘焙

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:150克糯米面:100克
奶粉:20克白糖:30克
水:适量--

Q弹糯米窝头的做法步骤

  • 第二步:混合均匀少量多次加水揉成光滑的面团并静置20分钟
  • 第一步:所有材料称重
  • 第四步:整形成底下带洞的小窝头
  • 第六步:成品图
  • 第三步:把面团擀成长条并分成大小均匀的小剂子
  • 第五步:放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的Q弹糯米窝头。

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